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好吃的擀面怎么做好吃又简单

好吃的擀面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

擀面,只看菜名,我们可以很清楚的看出,我们需要手工制作面条,这是不是对你来说更有乐趣?都说自己亲手做的最好,那这种全是自己亲手做的是不是极好呢?擀面这道菜是不是已经是对你产生了好奇?心动不如行动,快去品尝一下吧,你一定喜欢。

主料

面粉 :200

辅料

食盐 :适量

具体步骤

准备所需材料

鸡蛋加盐打散

将打散的鸡蛋倒入面粉中,边倒边打搅

再加入适量的清水,拌成雪花片状

将面粉揉成了面团,盖上保鲜膜醒20分钟,再次揉合,揉至均匀后再盖上保鲜膜静止30分钟

把面团压扁

擀成面片

在面片上撒上一层面粉,开始折叠,一层层的折起来

切面,根据自己的喜好切成宽窄,切出来后,撒点面粉,提起面条的中间部份,轻轻抖开

煮面

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