准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟韭菜泥蝴蝶面是一个很有营养的面,很适合小孩子吃,因为现在的小朋友都不怎么喜欢吃菜特别是韭菜,很多小孩子特别抗拒但是韭菜是很有营养的啊,它里面所富含的维生素是很多的,这个面就解决了这个问题把菜做成菜泥这样又能帮助小朋友吸收还能让他们吃菜。
主料
韭菜 :
100 蝴蝶面 :
150 辅料
清水 :
适量 具体步骤
1.准备好菜泥和面粉。
2.将面粉倒入菜泥中
3.活成光滑的面团,醒发半小时。
4.将面团擀成厚薄均匀的面片
5.用模具压成圆片
6.用筷子从二边一夹就好了
7.做好的蝴蝶面,凉干保存。