好吃的鸡肉煲饭怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
香菇 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
鸡肉煲饭是一道以鸡肉为主要原料,香菇,洋葱为辅料的一道料理。鸡肉内含丰富的蛋白质,很容易被人体消化吸收,很适合老人,小孩食用,有强身健体的功效。另外由于这道料理取材方便,烹饪的方法也是非常的简单,所以成为了许多家庭主妇的不二之选。
主料
鸡肉 :400辅料
洋葱 :适量香菇 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.将鸡腿洗净去骨去皮。鸡皮放入锅中煸出鸡油。
2.然后拿出鸡皮,放入切好的鸡腿肉翻炒。
3.放入姜片、洋葱粒翻炒均匀
5.将大米放入电饭锅内
6.放入适量料酒、干香菇。
7.放入盐和胡椒粉调味。
8.再倒入一碗半的鸡汤,用筷子搅拌均匀。插电煮饭即可。电饭锅自己煮熟后,拔除电源再焖20分钟以后就可以开吃了。