关于宁式烤豇豆其实就这么简单的餐饮精选

“宁式烤豇豆或者是烤菜在上海的饭店里~一直是一道深受欢迎的冷菜~前几天朕做了一些~已经有好几个宝宝来问做法了~索性开一贴吧~这道菜不复杂~所需要的是耐心和时间~还有一个很关键的就是豇豆必须要煎透~汤汁要收干~...

白薯是什么？小编在这里告诉你，白薯其实就是番薯，番薯的营养价值很高，富含非常多的膳食纤维和维生素的含量，可以帮助人们提高机体的抵抗能力和预防便秘。目前在我国的大部分地区都有种植白薯，尤其是在冬天的时候能吃上一只软...

食材明细主料糯米（655克）豇豆（60克）碱（15克）辅料捏壳（适量）配料绵白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）宁波豇豆粽的做法步骤1、材料：豇豆（已泡发淘洗干净）、糯米（已淘洗）、碱2、捏壳3、将碱加热水化开，晾凉。4、将化好的碱水...

在现在日常生活中，扁豆角应该都是很常见的了，每家每户的餐桌上都会出现那么一盘好吃的扁豆角，而家常菜扁豆角的营养价值也是相对较高的，它可以时常跟杏鲍菇、蟹腿菇或者木耳配在一起炒菜，而这样最出来做出的扁豆角会更加的...

面食是很多人都喜欢吃的一种食物类型，其中饺子是非常经典的一种面食，在饺子当中，可以包裹不同的馅料，比如说纯猪肉馅儿的，纯素馅儿的，或者是芹菜猪肉馅，饺子不仅非常美味，而且使用起来也很方便，接下来小编会向大家介绍一下煮饺...

燕麦有润肠补虚、抑制胆固醇的作用，燕麦中含有丰富的可溶性纤维，可降低血液中胆固醇的含量，减少脂肪的摄取。豆浆和燕麦片都是营养丰富的食材，而且这两种食物放在一起吃也不会产生对身体有害的物质，也不会互相影响营养成分...

火锅是很多人都喜欢吃的一种食物，大多数情况下我们会选择去外面的餐厅里吃火锅，但是现在有越来越多的人喜欢自己在家里制作火锅，其实在家里做火锅，也是非常简单的，只需要准备一些火锅底料和相应的食材就可以了，但是如果自己...

豆浆是一种很好喝的饮品，豆浆有很多种的形式，比如说有粉状的豆浆粉通过冲水的形式变成豆浆，或者是现磨的豆浆等，就营养成分和新鲜度来说，都是现磨的豆浆会更好一些，口感上是各有特色的，但是不太一样。所以我们可以自己学习制...

如果要说鸡蛋花的做法，那么人人都知道，而鸡蛋花不是那常见的种植物科里的鸡蛋花，而是是可以食用的鸡蛋打出来的蛋花。做这个鸡蛋花呢本来就是没什么技巧的，讲究的就是一个精细，还有一个最重要的就是尝起来的口感，所以怎么单...

面条是我们从小吃到大的面食，再平常不过了。今天我们要说的面叫小面，小编作为南方人从小吃面也不是很多，也是第一次听说小面，特意去网上查了一下，原来小面指的是重庆小面。这样一来，大家就不陌生了，因为在街头巷尾经常会看到...

我们都知道豆浆营养丰富，保养效果十分显著。一般我们常喝的豆浆，都是用黄豆做出来的。可是随着现在生活水平的提高，豆浆的制作方式有很多种，用来制作豆浆的豆类十分丰富，也比简单的黄豆营养更加均衡。那么，今天我就给大家介...

很多人都喜欢在晚上约上自己的亲朋好友出去吃夜宵，这时候烧烤成为了他们的不二选择，所以目前国内也是出现了越来越多的烧烤加盟店，今天小编在这里给大家介绍一家串串香烧烤，带你们详细了解一下串串香烧烤加盟多少钱?相信...

俗话说一日之计在于晨，早饭对于我们一天来说是非常重要的，很多家庭都会在早餐时搭配一杯自己煮的豆浆喝，不过，有一部分人总是会觉得自己家里煮的豆浆没有外面买到的好喝，这究竟是为什么呢？接下来就让我们一起来看看这个问题...

很多人都非常喜欢吃鱼，比如说炖着吃，炒着吃，炖汤喝，都可以，那么你是否喜欢吃农家炖鱼呢，可能有的人会觉得在家里制作太麻烦了，小编想要告诉你，在家里制作业不费劲呢，快来看看农家炖鱼怎么做好吃吧。农家炖鱼怎么做简单好吃推荐...

说起鱼类啊，很多人都是很熟悉的，但是如果要仔细的去描述鱼的各种部位，除了很多专业人士以外，很多人就要犯难了。今天，我们的重点主题就是说明一下鱼肚、鱼肚，是很多人陌生的一个名称，但是实际上，鱼肚就是鱼身上的鱼鳔。很多种...

食材明细主料豇豆条（6根）醋（适量）辅料辣椒油（适量）盐（1小撮）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤豇豆条的做法步骤1、豇豆条去根，洗净2、入沸水煮10分钟，中途加少许盐，使豇豆条更鲜绿3、捞出豇豆条过凉水4、冷却后把豇豆条卷成卷...

大家都知道，顾客的复购率对一家餐饮店来说是非常重要的指数。可以看到市面上的很多网红餐厅，只能红极一时而不能长红，昙花一现之后就几乎无人问津了。不难发现，这些网红餐厅都存在相似的问题，产品比较单一、注重颜值忽视口...

一句“皮皮虾我们走”的网络名言，让皮皮虾走在了美食届的顶峰，此言一出，很多海鲜遇到皮皮虾都要靠边走了。其实皮皮虾就是一种海鲜，一种虾，一种越来越受人们欢迎的虾。那么皮皮虾怎么吃才好吃呢?具体皮皮虾又是什么意思呢？...

萝卜是一种非常常见的蔬菜，品种有非常多，比如说有白萝卜，胡萝卜等。从事萝卜的吃法也非常多，比如说最常见的有凉拌萝卜和排骨煲汤的方式，当然也有红烧萝卜。糖醋萝卜是一种将萝卜进行腌制的方式，口味非常好，受到很多人的喜爱...

“上海弄堂菜，老豇豆这样做，好吃下饭。现在还嫩，烧的时间要短，短很多，时间长就糊了。”食材明细主料豇豆（1000g）辅料油（25g）糖（适量）香醋（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤糖醋豇豆的做法步骤1、豇豆。2、...

红薯在日常生活中非常的常见，基本是都能见到的那种。但是烤红薯并不是一年四季都有的哦。尤其是在冬天，烤红薯是非常受大家的欢迎的。经常会在外面的小摊上吃上一个热气腾腾的烤红薯。那你知道烤箱也是可以烤红薯的哦。...

说到粥，大家应该都不陌生吧！粥不像那些大鱼大肉昂贵，但也有自己的清香特色。如果吃多了大鱼大肉反而会觉得有些腻歪，这个时候就可以试试清淡典雅的食物，粥就是一个不错的选择，可以清肠刮油去去油腥给自己带来清爽的感觉。粥...

我们在做菜的时候经常会用到一些调味料，有些调味料是具有祛除腥味的作用的，而有一些调味料是可以使食物的口感变得更好的，比如说常见的调味料有陈皮，生姜，大蒜，葱等，当然有时候也会使用到嫩姜，那么嫩姜是什么？嫩姜又有什么功效...

食材明细主料豇豆（500g）辅料花椒面（适量）大蒜末（适量）甜面酱（适量）白砂糖（适量）香油（适量）鸡精（适量）植物油（适量）酱香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲁式虎酱豇豆的做法步骤1、花椒炒香2、捣碎成面3、大蒜瓣儿切末4、烧水，水开点几滴...

烤箱烤红薯片色香味美，营养丰富，取材简单，制作方法也很方便，而且红薯是属于精粮类，对减肥人群也很友好。家里来客人的时候，烤几块香甜的红薯片，既美味又有面子。根据不同的烘烤时间，烤出的酥脆程度也不同，赶快根据个人喜好做一...