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自制电饭煲版煲仔饭怎么做好吃又简单

自制电饭煲版煲仔饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

不想吃单调的白米饭?想要多一点的创意主食?那你一定要来学习今天我即将教给小伙伴们制作的自制电饭煲版煲仔饭,鲜美诱人,自己做的无添加,营养健康。保证你吃了一次就会爱上,可以选中自己喜欢的食材添加,那么让我们看看怎么做吧。

主料

胡萝卜1根
香菇 :5个
大米4杯
五花肉 :500

辅料

老抽 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量

具体步骤

自制电饭煲版煲仔饭怎么做好吃又简单 第2张

1.五花肉洗净改刀切块。

自制电饭煲版煲仔饭怎么做好吃又简单 第3张

2.香菇洗净切小块备用。

自制电饭煲版煲仔饭怎么做好吃又简单 第4张

3.胡萝卜洗净切块备用。

自制电饭煲版煲仔饭怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放油,烧热,葱姜爆香,放入五花肉块煸炒,炒至肉表面微黄,加入少许开水,盐,老抽。

自制电饭煲版煲仔饭怎么做好吃又简单 第6张

5.将胡萝卜丁和香菇丁放入锅中,翻炒。

自制电饭煲版煲仔饭怎么做好吃又简单 第7张

6.锅中加适量开水,等锅烧开就好了,加盐调味,要咸一些。

自制电饭煲版煲仔饭怎么做好吃又简单 第8张

7.将大米洗净放入电饭煲中,将炒好的菜倒入电饭煲中,加入清水,和平时蒸米的水量差不多,按蒸煮键开始。

自制电饭煲版煲仔饭怎么做好吃又简单 第9张

8.等按键跳到保温上饭就好了,不过能再闷会就更好了。

烹饪技巧

1、做好以后,电饭煲再闷一会,下面的锅巴会更好。