西红柿蘑菇蛋花汤的做法 西红柿蘑菇蛋花汤怎么做

“西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力.
西红柿蘑菇蛋花汤是一款既简单又美味的汤，省时省力喝起来爽口看着又养眼哈”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西红柿蘑菇蛋花汤的做法步骤

• 1、蘑菇西红柿洗干净切好备用

• 2、木耳提前泡发

• 3、锅里水煮开后先放入木耳煮5分钟再放入西红柿蘑菇一起煮熟（水开了煮出来颜色漂亮哦，别用冷水一起下锅煮，那样煮熟了西红柿也也不成行）

• 4、最后加入打好鸡蛋液

• 5、形成蛋花，加点盐调味即可，不加鸡精哈汤里有蘑菇自然提鲜

• 6、撒点葱花

• 7、成品