“我个人很喜欢连汤带水的菜肴,今天与大家分享一款超级简单的白菜土豆。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素炖白菜土豆的做法步骤
1、备料,白菜和土豆都切成条。
2、锅中加入油,烧热,加入葱花。
3、爆香后,加入白菜,土豆。
4、快速翻炒后,加入十三香。
5、味极鲜酱油。
6、耗油。
7、加入水。
8、水要盖过白菜土豆,盖上锅盖。
9、当用铲子可以将土豆拦腰折断后,加入鸡精。
10、撒上香菜,出锅。
11、味道嘎嘎滴。
小窍门
一定要配上米饭吃,如果再在汤中加入辣椒油,就更美味了。