好吃的萝卜炖豆腐汤怎么做好吃又简单
萝卜清脆爽口，非常的开胃，且富含维生素和矿物质，有益身体健康，而豆腐细嫩，口感细腻，富含蛋白质，以萝卜和豆腐为原料制作是我萝卜炖豆腐汤，口味清淡，味道鲜美，且制作简单，在家中花上几分钟便可以完成，香味浓厚，非常诱人，适合老人和孩子食用。
主料
萝卜 ：200豆腐 ：400
辅料
盐 ：适量味精 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
香菜 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
把萝卜洗净，去皮，切丝，放入沸水锅中焯一下，捞出投入冷水中；
把豆腐切成粗条
香菜洗净切成段；
炒锅加油烧热，放入葱（切末）、姜（切末）炝锅；
随即添汤，放萝卜丝、豆腐条，用旺火烧沸；
见萝卜已熟透，加入精盐、味精，小火炖烧至入味；
出锅装入汤碗里，撒上胡椒粉、香菜末即成。
