萝卜炖油豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

萝卜，是种非常香脆可口的一种东西，我平常就是当时喜欢吃萝卜哟，萝卜它有各种各样的处理方法写，味道也是各有不同，是真的有特色。今天手术的事，萝卜炖油豆腐放着搭配可以使豆腐中的营养物质更加充沛的为人体所吸收，非常适合人体新陈代谢。

主料

油豆腐 ：200g
白萝卜 ：200g

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
瘦肉 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.白萝卜切块、瘦肉切丝。

2.锅里加油煸炒瘦肉。

3.接着下白萝卜翻炒。

4.然后下油豆腐一起翻炒。

5.最后加少许水和调料一起大火焖5分钟即可。

6.最后的成品。

烹饪技巧

这道菜的关键是在于最后一步大火闷，时间上一定要足够了，才够显味出来。