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简单芝麻薄片怎么做好吃又简单

简单芝麻薄片怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

无盐奶油80公克
细砂糖 :80公克
全蛋 :60公克
低筋面粉120公克
泡打粉 :2公克
牛奶100公克
酥油 :40公克
黑芝麻 :20公克

辅料

具体步骤

1. 奶油软化后加入细砂糖一起打至松发变白。

2. 蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌匀。

3. 将低筋面粉和泡打粉过筛后,加入作法2中搅拌均匀,再加入牛奶和黑芝麻搅拌,即为面煳。

4. 将挤花袋套上平口花嘴,再将作法3的面煳装入,并略施力气将面煳挤在铺有烤盘布的烤盘上后,拿起烤盘在桌面敲几下,让面煳摊平,并放置于烤箱上层以180℃烤约10分钟即可。