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可口的铜锣烧怎么做好吃又简单

可口的铜锣烧怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋4个
糖 :180
蜂蜜2.5小勺
低筋粉 :240
泡打粉 :1/2小勺
黄油 :20

辅料

豆沙适量

具体步骤

可口的铜锣烧怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋加糖拌匀,加入蜂蜜再拌匀;

可口的铜锣烧怎么做好吃又简单 第3张

2.筛入粉粉和泡打粉拌匀,再加入溶化的黄油拌匀;

可口的铜锣烧怎么做好吃又简单 第4张

3.慢慢倒入预热好的平底锅里,慢火加热;

可口的铜锣烧怎么做好吃又简单 第5张

4.当表面起小泡小孔的时候就可以翻面;

可口的铜锣烧怎么做好吃又简单 第6张

5.当表面起小泡小孔时,便可翻转另一面继续慢火加热;

可口的铜锣烧怎么做好吃又简单 第7张

6.翻转后,底面上色便可出锅;

可口的铜锣烧怎么做好吃又简单 第8张

7.两块饼中间抹上豆沙。

烹饪技巧

慢慢倒入,做出来比较圆

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