可口的炖银耳汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

美味的炖银耳汤是将银耳和红枣搭配一起放入锅中炖制而成的一道美味，制作出来后营养也很丰富特别是蛋白质含量很高的，吃起来更是鲜美可口，制作这道美味的炖银耳汤时候加入一点红枣或者枸杞，这样做出来炖银耳汤可使得味道更佳的爽口。

主料

银耳 ：适量

辅料

红枣 ：适量

具体步骤

把银耳用清水浸泡8-10小时,然后银耳洗净剪去去蒂(要不然咯牙);

锅中注入水,然后把银耳放进去;

往锅中投入150克的冰糖盖上盖子,用大火烧开,再改文火慢炖;

银耳慢炖两小时后,再慢炖一小时便可关火;

中间也可以根据个人的喜好放入一些莲子、枸杞、大枣一类的东西，这个做起来比较随意