可口的银耳紫薯汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

可口的银耳紫薯汤，银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌具有滋补美颜的功效，同时具有增强人体免疫力的作用，因此深受人们的喜爱，而紫薯具有特殊保健功能，含有多种矿物质，极大满足了人们的口感的同时又不失其营养价值，是一道非常实用且美味的甜品。

主料

银耳 ：1朵
紫薯 ：1个

辅料

冰糖或蜂蜜 ：适量
鸡蛋 ：2个

具体步骤

1.银耳先泡好，洗净，备用。

2.紫薯刮皮，切小块，备用。

3.砂锅内加水加银耳煮30分钟，鸡蛋洗净一起放进去。

4.水开后加紫薯，煮到紫薯软烂后就可以根据自己口味加蜂蜜，要是加冰糖的话就在下银耳后就可以放了，有红枣的也可以那时候一起放下去煮比较容易入味。

5.上成品图！

烹饪技巧

无