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美味可口桃胶雪梨蔓越梅银耳汤怎么做好吃又简单

美味可口桃胶雪梨蔓越梅银耳汤怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟

桃胶雪梨蔓越梅银耳汤听起来很复杂,其实是一款很简单的糖水,最适合在家煲汤喝了。桃胶可能很多人不清楚是什么,它是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,桃脂,也有桃花泪的别名。美味可口的桃胶雪梨蔓越梅银耳汤味道甜美,还能养颜护肤,生津去燥,润肺化痰。全家都可放心食用。准备好食材后做起来也很方便,一年四季都可以制作。

主料

银耳 :1朵
桃胶 :20
蔓越莓干 :适量
雪梨 :1个

辅料

冰糖 :20
水 :1升

具体步骤

1.把桃胶泡提前泡好12个小时(中途最好换1-2次水),发涨后清洗干净即可。

2.用清水泡发银耳约1个小时左右,然后洗净撕成小朵。

3.把雪梨切成小方块。

4.准备好蔓越莓和适量冰糖。

5.把蔓越莓和冰糖以外所有材料倒入锅中,加1升的水,大火煲开后调最小火煲2小时后放入蔓越莓和冰糖,约5分钟冰糖化了即可。