花生芝麻糍粑 怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
奶粉 :100
白砂糖 :适量
花生芝麻糍粑,有没有一听这个名字就很想吃呢?花生芝麻糍粑 可是一道非常美味非常可口的小吃呢,花生芝麻糍粑 的主要食材有糯米粉和奶粉,做出来的花生芝麻糍粑 满满都是牛奶香气,特别诱人,而且香脆的口感也叫人难以抵挡呢,大家试试吧。
主料
糯米粉 :200奶粉 :100
辅料
花生 :适量白砂糖 :适量
具体步骤
把花生芝麻和白糖倒入料理杯稍微打碎备用;
糯米粉和奶粉水混合搅匀成面糊;
平底锅或者不粘锅用纸巾刷一层油,锅烧至4、5成热时倒入一大勺面糊,晃一下锅使面糊稍微摊开,不要摊得太薄,太薄了没口感,中小火煎;
当面糊煎至完全变色时就已经定型了,翻另一面煎继续剪;
翻面后马上倒适量的花生芝麻糖粉在糍粑上;
用锅铲或者筷子辅助,先折两边,在从下到上卷起来,像卷春卷一样;
卷好的糍粑煎至两面金黄即可