简单的甜烧白怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉糯米豆沙花生大枣 ：适量
冰糖葫芦猪油红糖盐料酒姜片 ：适量

辅料

具体步骤

1. 五花肉洗净，冷水入锅，加料酒，盐和姜片煮熟。

2. 豆沙加红糖和猪油稍微炒一会放凉。

3. 五花肉切夹刀片，包入拌好的豆沙，没有切成型的肉片就把豆沙卷起来放好，整齐摆入蒸盘。

4. 糯米泡发上锅蒸熟，大枣和冰糖葫芦弄碎，糯米饭趁热加猪油，红糖，大枣碎用锅炒匀。

5. 把糯米平铺在肉上，扎几个洞透气。高压锅上汽后30分钟取出，倒扣。