辣肠大虾炒芸豆的做法 “腊味”辣肠大虾炒芸豆 辣肠大虾炒芸豆怎么做

“北风起，食腊味。
麻辣味的腊肠跟大虾蔬菜一起炒，味道相当给力呀。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

辣肠大虾炒芸豆的做法步骤

• 1、取大虾。

• 2、把虾处理干净。

• 3、腊肠备好，芸豆摘洗干净。

• 4、芸豆掰成小块，冷水下锅焯水。

• 5、把芸豆煮熟，捞出备用。

• 6、腊肠切片，放煎蛋的锅里。

• 7、辣炒煎熟。

• 8、另起锅烧油。

• 9、油热放放。

• 10、放生抽。

• 11、放大虾翻炒，这样炒出来的鲜香不腥。

• 12、大虾炒熟放腊肠翻炒几十秒。

• 13、放芸豆。

• 14、翻炒几十秒即可。

• 15、起锅装盘。

• 16、成品。

小窍门

我身体不可以匙太辣，所以辣肠放的少，多放点味道更好。