关于啤酒炖杂鱼的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟啤酒炖杂鱼，光听名字就让大家喜欢上这道菜。而这道啤酒炖杂鱼，虽然借助了啤酒散发的香气，但吃着啤酒炖杂鱼却完全不会醉哦，想要尝试啤酒炖杂鱼完全不用担...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟美味的啤酒炖杂鱼，其实呢，我知道很少的人啊，会用啤酒来煮东西吃的，但是呢，我觉得啤酒煮鱼才是很美味的一种搭配，而不是华生配啤酒呀，所以呢，喜爱啤酒的朋友们呢...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟啤酒是以大麦为主要原料酿造的一种饮料。因其含酒精含量较低，营养价值高，而且具有独特的清香中略带苦涩的口感而被人们喜爱，研究表明，经常饮用啤酒有帮助...

“今天气温偏冷，据说下雪了来一碗热腾腾的炖鸭吧！2018.12.07晚餐”食材明细主料鸭子（1000克）生姜（一大块）大蒜（适量）辅料盐（少许）料酒（少许）啤酒（2罐）生抽（少许）豆瓣酱（少许）胡椒粉（少许）老抽（少许）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒炖...

“家庭吃菜，不但要好吃，也要简单营养，以往红烧吃的腻了，现在吃挎炖鱼很多的，我做的跨炖鱼，一直是家人和朋友喜欢的一个菜品，不但制作简单，而且味道鲜美，还是低油的健康版，要是配合一盘家常饼或者下酒都是不错的呢，我们都很喜欢，相...

“冰冻的鲅鱼，会一种腥味，加入啤酒后，就会改变很多，而且啤酒的味道一点也尝不出，小朋友都可以吃的”食材明细主料鲅鱼（半条）茄子（少许）辅料葱（少许）蒜（少许）红椒（少许）啤酒（一瓶）姜（几片）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子啤酒炖鲅鱼...

比较下饭的一道家常菜，它就是啤酒鱼，很平常的一道美味，相信大家在外面吃饭的时候都能看到这道菜排在前头，算是比较受欢迎的一道美食，相对于烤鱼来说，啤酒鱼可是另一番美味，单纯的煎烤不足于发挥出鱼的本色，加了啤酒之后的烤鱼...

“以往我多用草鱼做酸菜鱼、鱼片汤、红烧鱼块，今天我用最省事的方法炖草鱼，俗称“垮炖鱼”。用的风味精酿啤酒代替水，这啤酒里面含有的肉桂、丁香、橘皮等调料也是咱平时炖肉常用到的。用电饭煲炖鱼省心省事，中途不用加水...

“平时我家很少做鹅味，所以要让我做道“出彩儿”的鹅菜，还真是为难我了。以不变应万变，干脆直接炖吧！半只鲜鹅有3斤多，剁大块，放调料，小火焖炖，就这么简单。鹅肉没有什么骚气，口感也较结实，吃着确实不错，唯一不好的就是太费火了...

“过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒，是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”食材明细主料草鱼（二斤）西红柿（一个...

“千炖豆腐万炖鱼，鱼和豆腐很配哦。”食材明细主料鱼（1条）豆腐（1块）辅料葱（1块）姜（1块）蒜（1个）辣椒酱（1个）甜面酱（1个）干辣椒（5个）大料（4个）糖（3勺醋）醋（2滴）盐（2勺）味精（1勺）花椒面（1勺）啤酒（1厅）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒鱼炖豆腐的做...

“啤酒炖鱼，简单好吃又入味，是一道倍受喜爱的经典美食，鱼肉是毋庸置疑的鲜味来源，酒香为鱼肉再次加成，这道菜即保留了啤酒本身的麦香，又凸显鱼自身的鲜，用简单的方式解锁这道喷香美食。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料啤酒（330ml）...

今天小编为大家来介绍一道硬菜，啤酒炖鱼，啤酒炖鱼，顾名思义，是一道用啤酒和鱼为主材料的美食，爽口的啤酒，加上鲜嫩的鱼肉，二者相互碰撞，形成一种独特的风味，平时喜欢吃鱼的小伙伴们一点更要尝试一下，喜欢美食的人更是不能错过。...

“本来做了两条，一上桌就干了一条，只剩一条，赶紧拍照，（所以忽略照片）”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）红辣椒（2个）调料啤酒（200ml）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）黄豆酱（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤...

“鲅鱼富含脂肪，鲜肥适口，多用于家常食用，洗净后即可烹制，最宜红烧；鲅鱼还适合烹制红焖、清炖等菜肴；其肉还可制馅。昨天去超市买回来几条鲅鱼，鲅鱼刺儿少而且都是蒜瓣肉价格相对来说也便宜，适合老人孩子吃。鲅鱼我做过多次了...

食材明细主料啤酒（适量）鲅鱼（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）啤酒炖鲅鱼的做法步骤1、好大的一条鲅鱼呀，足足用七八斤重。2、用半条就够吃了。3、好嫩...

“香滑软嫩，回味悠长。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料葱（适量）豆瓣酱（适量）啤酒（适量）生抽（适量）杭椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒炖鸡的做法步骤1、热油炒葱姜蒜豆瓣酱。2、鸡肉倒锅里。3、放一罐啤酒...

“野生胖头个头较大，我通常把鱼分段，每次炖不同口味。香菇、啤酒烧鱼鲜上加鲜，啤酒不仅去腥增香，烧出鱼的味道也很棒!”食材明细主料胖头鱼（1段）啤酒（500毫升）香菇（5朵）辅料葱（20克）姜（20克）蒜（10克）八角（2粒）花椒（25粒）干红辣椒（3个）盐（少许...

“喜欢做剁椒鱼头，每次去买鱼头感觉不划算，于是买了整条回来，除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼，吃起来特香特入味，冬天的时候还可以点个酒精锅在那！当然我们最多只能吃微辣版的，所以爱吃辣的还可以多加点辣椒吧！”食材明细主料花鲢...

“鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，也叫“液体黄金”。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基...

“黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质，矿物质，脂肪，维生素B1、B2，及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效：1、具有补充蛋白的功效，适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老，防治癌症的功效；3、具有...

“超级简单、超级美味的慢炖啤酒鸭，配上一杯啤酒🍻，让假期无限惬意～”食材明细主料鸭子（一只）调料汁黄豆酱油（1茶匙）海鲜酱油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1/3茶匙）白糖（1/2茶匙）蚝油（1茶匙）食盐（1小勺）植物油（1茶匙）葱段（10g）姜片（10g）料酒（1茶匙）调...

“春节的美食都喜讨“口彩”，“鲤鱼跳龙门”也是对未来的一种期待和希望，所以我烧了这条鲤鱼。鲤鱼剁大块直接红烧就可以，如果家中有大盘子，像我这样整条炖也是不赖的，毕竟是过年的吉利菜，有头有尾，年年有“余”。”食材明细...

“天气冷了，各式炖菜做起来，今天用啤酒砂锅炖鱼块，营养加倍，味道超赞！一起做吧！”食材明细主料青鱼（600g）辅料青辣椒（各一个）香芹（一颗）洋葱（半个）葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料啤酒（半罐）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老...

“我有啤酒你有鱼，那么就来做个啤酒炖鱼吧！啤酒在高温加热下酒精成分会挥发掉，独留一股麦子的清香，小火慢慢炖入鱼中，鱼的鲜与麦子的香交织混合，味道是相当美味。擦擦口水，和阿福一起做这道快手菜吧！”食材明细主料草鱼（1条）辅...