美味简单炸鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我相信很多的小朋友都很喜欢吃炸鸡腿，所以在家试着做这一道简单炸鸡腿吧，在家做安全又放心，而且这道简单炸鸡腿真的很简单，只要你在炸的时候注意火候，就一定能做好。不过炸鸡腿毕竟是高热量食物，就算小朋友喜欢吃，一次也不能吃太多。

主料

鸡腿 ：500

辅料

料酒 ：35
生姜 ：1小块
大蒜瓣 ：4个
炸鸡粉 ：1小包
油盐糖 ：适量

具体步骤

简单炸鸡腿的做法步骤11.鸡腿洗尽，生姜切片，蒜瓣拍碎

简单炸鸡腿的做法步骤22.鸡腿放入碗中，加入少许盐和糖，生姜大蒜料洒抓均淹三十分钟。

简单炸鸡腿的做法步骤33.淹好的鸡腿捡出撒上炸鸡粉，翻裹均匀

简单炸鸡腿的做法步骤44.锅中放入食用油，烧至六七成热加入鸡腿，先可以大火炸二分钟转中小火慢慢炸，其实鸡腿很容易熟、我喜欢中小火多炸下，火太大容易烧焦

简单炸鸡腿的做法步骤55.待全部炸至金黄色，捞出凉下即可食用。如果没有炸鸡粉的家里有孜然粉的也行，有一次因太急拿到了孜然粉炸出来味道更香，不过有人吃不习惯孜然粉的味道。