滋补的蟹煲鸡怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鲜美的海鲜味，再加上柔嫩的蟹肉，再加入鸡肉的有弹性，一起熬煮出鲜美的汤汁，然后再加入高汤入味，高营养高蛋白，是老年人滋养身体的最爱，既能吃海鲜解馋，这是粤菜，柔软细腻，一方水土养西方人，滋补的蟹煲鸡，让你体验南方人的温婉，以及他们的养生之道。

主料

鸡 ：一只
蟹 ：一只

辅料

酱料 ：适量

具体步骤

.蟹洗好备用

鸡肉飞水备用

下油锅爆香姜片

放酱油爆炒

溅酒放水（有高汤更好）烧开煲一下，然后放入鸡块一起煲，等鸡块熟透后，调味