味道十足的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
洋葱 ：50

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.事先将准备好的洋葱去皮，一分为二切成条状，将鸡蛋打入碗中放入适量的盐搅拌均匀

2.在炒勺中放入适量的油，待油热之后倒入鸡蛋来炒

3.鸡蛋炒熟后先盛入碗中

4.再在炒勺中加入点适量的油，待油热之后倒入已经切好的洋葱，放入适量的盐和酱油，待洋葱炒了八成熟后将已经炒好的鸡蛋倒入锅中

5.炒好后盛入盆中

烹饪技巧

洋葱不宜过熟。