香嫩可口的猪哥炖粉条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

猪哥炖粉条是由猪肉等主要材料，搭配盐、酱油等配料烹饪而成的一道菜。猪肉的香嫩味道炖出来，渗透在汤中。另外，豆腐的嫩滑、腐竹的入味混在一起非常的好吃。配料也可以根据自己的喜好进行变化。粉条也十分有韧性，可以当主食来吃，换一下口味。

主料

猪肉 ：20
豆腐 ：一块
腐竹 ：3条
香菇 ：4个
姜 ：一片

辅料

盐 ：2勺
酱油 ：1勺

具体步骤

猪肉改小块。带皮的

香菇稍改小和猪肉先炖二十分钟，加一汤匙醋，肉更容易烂。

腐竹切段，豆腐瓣小切备用。

腐竹比粉条先下五分钟。

下粉条。能先洗洗泡泡更好。

中小火慢炖十分钟

下豆腐

再炖十分钟就可以试味了。