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唇齿留香的猪肉白菜炖粉条怎么做好吃又简单

唇齿留香的猪肉白菜炖粉条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

酱油4勺
五花肉 :500
白菜 :1颗
八角 :2颗
油 :适量
粉条 :1把
盐 :适量
料酒 :2勺
葱 :1颗
姜 :1块

辅料


具体步骤

唇齿留香的猪肉白菜炖粉条怎么做好吃又简单 第2张

1.五花肉洗净切小块备用

唇齿留香的猪肉白菜炖粉条怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅冷油,油热加入葱段,姜丝炒香,加入沥干水分的五花肉淋入适量酱油翻炒片刻

唇齿留香的猪肉白菜炖粉条怎么做好吃又简单 第4张

3.加入没过五花肉的水,大火烧开,加入料酒转小火炖煮1个小时

唇齿留香的猪肉白菜炖粉条怎么做好吃又简单 第5张

4.白菜切大小合适的小块,粉条开水泡软,加入五花肉中,大火烧开,转小火炖煮20分钟(要不时的翻动避免粉条糊锅).

唇齿留香的猪肉白菜炖粉条怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量盐翻炒片刻,美味猪肉白菜炖粉条快来品尝吧。

烹饪技巧

1.白菜洗净切小块备用。2.粉条提前用热水泡软。3.加入粉条要不时的搅拌以免糊锅。