小松糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：340g
泡打粉 ：1茶匙（5g）
黄油 ：200g
绵白糖 ：150g
鸡蛋 ：3枚
淡奶油 ：60ml
黑葡萄干 ：20g
盐 ：1茶匙（5g）

辅料

具体步骤

1. 黄油放在室温环境中，使其自然化软，随后放入绵白糖用打蛋器混合搅打均匀。

2. 逐个将3枚鸡蛋磕入黄油中，边放入边搅拌，直至充分混合至泡发。

3. 将淡奶油加入搅打好的鸡蛋黄油中混合均匀。

4. 把泡打粉和盐放入低筋面粉中，并用筛网过滤。

5. 将过滤后的面粉加入步骤3中，并用打蛋器充分混合均匀，制成面糊。

6. 将混合好的面糊倒入纸杯中（约8分满），上面撒入黑葡萄干。

7. 将烤箱提前预热至180度，把纸杯放在烤盘上，移入烤箱中烘焙约25分钟即可。