小时候最爱的小松饼怎么做好吃又简单
小松饼是我小时候很喜欢吃的一种饼干，加上一杯牛奶，就是一道美滋滋的早餐了，其实要吃小松饼不一样非的到街上去买哦，在家也可以自己做的，只要有电烤箱就可以搞定。今天我做的小松饼是老少皆宜的美食，喜欢这道美食的朋友可以回家自己做哦。
主料
蛋糕粉 ：100鸡蛋 ：2个
泡打粉 ：3
色拉油 ：12
牛奶 ：60
辅料
细砂糖 ：50蜂蜜 ：15
具体步骤
1.分离蛋黄蛋白
2.蛋黄中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶，用手动打蛋器搅打均匀
3.蛋黄中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶
4.用手动打蛋器搅打均匀
5.白砂糖分三次加入蛋白，用电动打蛋器打发成干性发泡状态的蛋白霜
6.蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中
7.翻拌均匀成光滑的面糊
8.加热平底锅，锅热后转小火，刷油(薄薄一层即可)
9.用汤勺把面糊舀入锅中，抹成直径约8cm的圆形
10.等面糊表面冒小气泡时，翻面背面也煎成黄褐色后，从锅中取出
11.依照个人口味喜好配上巧克力碎、鸡蛋、香肠、水果等
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