扮成松鼠的轻松熊和小黄鸡平面可爱便当怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:60分钟
胡椒粉 :少许
淀粉 :适量
油 :适量
盐 :少许
主料
辅料
酱油 :适量胡椒粉 :少许
淀粉 :适量
油 :适量
盐 :少许
具体步骤
1. 香肠切断,在断口处用模具刻印花型,在花瓣间切刀
2. 将切好的香肠放入沸水中煮至开花
3. 将鲑鱼切成一口大的块,浇上酱油和胡椒粉浸一段时间(可以在前晚预备,包好放在冰箱里)
4. 将用调料浸过的鱼块裹淀粉
5. 平底锅中倒适量油,烧热后,放入鱼块,文火煎至金黄色
6. 鸡蛋打至盆内,加少许盐搅拌均匀
7. 平底锅滴少许油,用餐纸搽匀,锅烧热后,从火上移开
8. 倒入半量鸡蛋汁摊平,小火煎熟,取出平放在菜板上
9. 把海苔放到煎蛋片上,卷起
10. 剩下的鸡蛋汁放入锅中煎熟后取出,卷起裹上保鲜膜固定形状,待凉后,切段。