小零嘴肉松（鸡肉松）怎么做好吃又简单
还记得以前读初中的时候，总是在吃豆沙面包与肉松面包之间纠结不已，前者味道一般，但是胜在价格便宜，后者是我喜欢吃的，但是在读书的时候并非是可以随心所欲的时代，那个时候总是在想，自己可以赚钱都一定要吃够。现在各种做食品的机器都在市面上随处可见，我也开始动手做肉松（鸡肉松），总算是圆了自己一个曾经的愿望。
主料
鸡胸肉 ：250辅料
酱油 ：适量生抽 ：适量
盐 ：适量
大料 ：适量
香叶 ：适量
耗油 ：适量
花椒 ：适量
桂皮 ：适量
草果 ：适量
具体步骤
1.鸡胸摘取筋膜切小块
2.花椒，大葱，蒜，姜，香叶，大料，桂皮，草果准备，适量即可
3.冷水下入鸡肉块，调料煮
4.二十分钟煮熟盛出，控干水分，放入保鲜袋中
5.用擀面杖打碎，越碎越好，有种粘连的感觉就可以
6.面包桶加入一点点油，也可不加。肉松打散，或者手把肉撕碎。加入面包机。点击肉松模式，没有这个模式，可以选择果酱，也是先加热，然后搅拌。搅拌开始加入酱油，耗油，盐，糖边搅拌边尝味道，然后再根据个人口味加入调料
7、取出，放到纸上晾凉。晾凉后放入密封容器里。喝粥，吃面包时就可以用了
