营养美味的白菜肉馅蒸饺怎么做好吃又简单
白菜是北方最为常见的菜品，价格实惠营养美味，这款营养美味的白菜肉馅蒸饺，皮薄馅大而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦，还在等什么呢，赶快和小编一起来制作这款营养美味的白菜肉馅蒸饺吧，真的超好吃的哦，赶紧来一起学习吧。
主料
白菜 ：适量肉 ：适量
面粉 ：适量
辅料
盐 ：适量油 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
十三香 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
.面粉加适量沸水慢慢搅成雪花状。
再沾上少许凉水揉成面团醒发二十分钟左右。。
肉馅加入少许十三香，鸡精，盐，和适量水搅打均匀。（我加了约一百五十克的水）。.再加入适量姜末拌匀。白菜切成细粒。略剁碎备用。将适量葱花加入肉馅中调匀。
再加入一大勺生抽，适量盐，少许芝麻油，剁好的白菜拌匀。0.醒好的面团切成比饺子剂大一倍的面剂。
擀薄，放上肉馅。.包成喜欢的形状。
温水入锅。.盖盖上气后，大火蒸制十五分钟左右，关火略焖两三分钟开锅即可食用。
