准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
熟玉米粒 :
小半碗熟
鸡蛋 :
1个 樱桃番茄 :
5-6个 甜椒 :
半个五香叉烧肉 :
半块 辅料
橄榄油 :
1勺色拉酱 :
1勺黑胡椒粒 :
少量盐 :
适量(可不加) 具体步骤
1. 玉米煮熟,剥玉米粒,按每次用量分装小袋中,放冰箱冷冻收藏,用时取出,放微波炉碗里用微波炉中高火加热1-2分钟,和刚煮出的玉米粒差不多。
2. 鸡蛋,樱桃番茄,甜椒,叉烧肉切粒,和玉米粒一起用橄榄油,沙拉酱拌匀。(叉烧肉里的肉汁和色拉酱都有咸味,口味重的可适量加盐,我没有加)拌匀后撒上些黑胡椒粒。
烹饪技巧
甜椒用少量盐搓洗,然后过凉白开水,这样吃起来放心。