![美味的玉米蔬菜丁怎么做好吃又简单]( "美味的玉米蔬菜丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
玉米粒 ：
200 胡萝卜 ：
1根 莴笋 ：
1棵 辅料
蒜子 ：
适量白糖 ：
适量盐 ：
适量水淀粉 ：
适量 具体步骤
![美味的玉米蔬菜丁怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的玉米蔬菜丁怎么做好吃又简单 第2张")
1.首先将胡萝卜切丁、莴笋切丁、蒜子切成蒜米。
![美味的玉米蔬菜丁怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的玉米蔬菜丁怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中倒入清水，水开时，将玉米粒下锅，焯熟后捞出。
![美味的玉米蔬菜丁怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的玉米蔬菜丁怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中倒入油，下入蒜子煸炒数秒，接着将胡萝卜、莴笋丁下锅，翻炒片刻后，加入玉米粒翻炒。
![美味的玉米蔬菜丁怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的玉米蔬菜丁怎么做好吃又简单 第5张")
4.随后加一勺盐、半勺白糖调味，翻炒至胡萝卜、莴笋丁变熟时，勾上适量水淀粉，翻炒收汁就可以出锅装盘了。
烹饪技巧
焯水后菜色清亮
