美味的菏泽羊油饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

菏泽羊油饼这道美食所需要的的食材主要为面粉、大葱、玉米油。面粉作为面食的主要食材，所制作的面食口感松软，味道鲜美，营养价值丰富，大葱口感清脆，还伴随有阵阵清香，与面粉的混合味道鲜美，营养丰富，在搭配上玉米油，更是清香四溢，好吃又美味。

主料

面粉 ：300
辣椒羊油 ：适量

辅料

盐 ：适量
大葱 ：适量
玉米油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

面粉加水，和成光滑的面团

准备羊油、大葱切好

面团分成大小相等的小剂子

取一个擀成饼状

放适量羊油、葱花、盐

再擀一个饼盖在上面，再次擀开

平底锅中放适量玉米油，烧热，放入做好的羊油饼胚

煎至两面金黄即可

烹饪技巧

1、和面的时候水要慢慢加，面团要软一点烙饼时小火，以免糊了。