墨西哥鸡肉卷的做法 怎么做好吃又简单
墨西哥鸡肉卷的做法 --不知道大家有没有吃过墨西哥鸡肉卷呢，墨西哥鸡肉卷是以荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱作为主料，沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉作为辅料制作而成的一道美食。薄薄的面皮筋道可口，鸡肉鲜香可口，杂蔬的脆可口，尝在嘴里真是叫人欲罢不能啊！
主料
春饼 ：数张辅料
鸡胸肉 ：适量圣女果 ：适量
鸡蛋 ：适量
面包糠 ：适量
洋葱 ：适量
生菜 ：适量
辣椒粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
首先将鸡胸肉切片，洋葱切丝，圣女果切片，生菜去头。
准备好鸡肉，加少许盐、少许辣椒粉、胡椒粉，搅拌均匀，腌制一个小时
准备一个碗，将鸡蛋磕入碗中，搅打至蛋液蓬松。
准备好面包糠、鸡蛋液，将鸡肉裹上鸡蛋液，再放入面包糠中，均匀裹上面包糠备用。
锅中倒入油，将鸡块夹入锅中，煎至微黄后，翻边煎另一面，煎至两面金黄时，捞出。
将春饼置于砧板上，放入生菜，加入炸好鸡块、洋葱、圣女果卷起来，就可以享用了。
