美味的粉条豆腐包子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:13分钟
豆腐 :适量
面粉 :适量
葱 :适量
都说好吃不过饺子,但是包子也是小吃中的王牌啊,今天我们来教大家一道美味的包子。说起来我自己都嘴馋了。粉条豆腐包子的做法并没有大家想象的那么复杂,新手也可以跟着小编我一起操作哦。粉条和豆腐价格有比较便宜,是不错的选择呢。加上猪肉肉,瘦猪肉更是营养丰富。
主料
粉条 :适量豆腐 :适量
面粉 :适量
辅料
盐 :适量葱 :适量
具体步骤
1.面粉里放入酵母粉和少许色拉油。(我习惯每次蒸馒头或烙饼的时候放点色拉油)
2.牛奶加热,倒入面粉中。注意不要太热,手摸着有点烫就可以了。太热会把酵母粉的活性给烫死的。
3.和好的面盖上盖子放到温暖出发酵。
4.准备好粉条,豆腐,熟猪肉,生姜,葱等原材料,洗干净备用。
5.因为我用的是嫩豆腐,里面有很多水,所以我稍微把豆腐里的水挤下,这样馅不会太水,包的时候好包。