菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的豆腐粉条汤怎么做好吃又简单

美味的豆腐粉条汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

说实话,这款豆腐粉条汤的味道真的是挺不错的呢,无论是整个汤底还是里面的材料都是挺不错的呢,汤比较的顺口和爽口,里面的材料呢都是平时比较好吃而且也是挺有营养的材料,里面的红萝卜呀,嘎吱嘎吱响的吃起来,里面的豆腐却是不同的口感,挺惊喜的吧。

主料

豆腐 :1块
粉条 :1把
芋头 :1个
萝卜 :1块
蒜苗 :1根

辅料

香菜 :2个
盐 :2
芝麻油 :5
油 :5
生抽 :5
辣椒油 :1勺
醋 :适量

具体步骤

1、材料图。

2、萝卜芋头切片,蒜苗切段,

3、粉条用热水泡着,如果提前泡,可以用冷水,急吃时这样也可以的。

豆腐切块。

煎锅预热,刷上油,放上豆腐块。

6、煎至两面发黄,平底锅或者电饼铛都是可以的

、用锅里的油炒香部分蒜碎,下入萝卜芋头片。

加水煮上,水开后放上粉条,煮透后淋上芡汁。

加盐和生抽调味,出锅里放上芝麻油和醋,喜欢的话再放些辣椒油和香菜。