美味的白菜粉条肉包子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

白菜粉条肉包子是一种很好吃的包子，非常的好吃，包子我相信没有人没有吃过吧，而且包子的味道多种多样，都是大家知道的，然后早上来几个包子还有粥是很好的，最经典的早餐了，大家都很喜欢这样吃，这次我做了白菜粉条肉包子，做法是很简单的。

主料

面粉 ：500
白菜 ：150
干粉条 ：50
猪肉 ：150

辅料

香油 ：20
盐 ：2勺
味极鲜 ：10
香葱 ：5根
姜 ：10
五香粉 ：1勺
酵母 ：5
白糖 ：20
素易鲜 ：1勺

具体步骤

白菜粉条肉包子的做法步骤11.主料：猪肉、白菜、粉条、面粉辅料：盐、香油、味级鲜、葱姜、五香粉、素易鲜、酵母、白糖

把面粉加白糖、酵母拌均匀，加水和成光滑的面团，加盖放在常温下发酵2小时以上

粉条用热水泡软，捞起过凉水，切小段，白菜洗净沥干水分切末，葱姜洗净切末

猪肉剁成肉泥

加葱姜、粉条末、五香粉、素易鲜、生抽拌均匀

，再加白菜末拌均匀，加香油拌均匀后，静止一会入味

把发酵成3倍大的面团，再多揉揉排掉口气，搓成长条、分成小剂子

擀成小圆片，加白菜肉陷

用手兜起面皮先把中间的面皮捏紧，再把一边对折捏紧，再把两边捏紧，依次用同样的方法把另一边捏紧，

再发酵一会

蒸锅加水，大火烧开

蒸20分钟左右，关火3-5分钟左右即可取出