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简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

面粉 :480

辅料

牛奶240ml
白糖 :50
豆沙适量
酵母 :5
盐 :4
色拉油 :30ml
鸡蛋 :1个

具体步骤

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第2张

1.把牛奶加热到35度后放入发酵粉、白糖、盐拌匀

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入面粉中用筷子搅拌至没有生粉

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第4张

3.然后用手和成团

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第5张

4.经朋友提醒放了些黄油,和至表面光滑。

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第6张

5.和好的面团放入放了一碗开水的烤箱里发酵

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第7张

6.这是发酵好的

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第8张

7.把发酵好的面团均分成6个,然后取一个擀成长条抹上豆沙,从上至下卷

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第9张

8.在卷好后的面包坯上加盖一层保鲜

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第10张

9.再次放入加了开水碗的烤箱内进行最后的发酵

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第11张

10.发酵完毕,在面包坯上刷上一层全蛋液,然后再放上一点黑芝麻。

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第12张

11.放入事先预热好的烤箱,180度15分钟。

简单的豆沙面包卷怎么做好吃又简单 第13张

12.出炉啦

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