酸菜炖冻豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冻豆腐 ：250g
酸菜 ：250g
粉条 ：300g
猪肉 ：100g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.将葱花准备好,切少许五花肉.

2.将油放入炒锅,烧热后放入葱花和五花肉,加少许盐,炒大约5分钟,使滋味入到肉里.

3.加入冻豆腐和酸菜一起在锅中炒大约10分左右,这样做出来的菜滋味好.

4.加水,开锅后再加适量的粉条,大约20分钟,可以出锅装盘了.

5.做好装盘了.家人反映良好.说好吃~

烹饪技巧

一点值得注意:一定要炒的时间长些入味后再加水.