回味无穷的白菜炖冻豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：
冻豆腐 ：
五花肉 ：

辅料

盐 ：
胡椒粉 ：
鸡精 ：

具体步骤

1.锅里不用放油，直接把肥一点的五花肉放到锅里，勤翻动，直到出油。

2.等到出一锅底油时，把白菜放入锅内，炒一下。

3.放入水，不用太多，正好淹没菜就可以，白菜一会还会出水的。

4.放入融化好的冻豆腐，盐，胡椒粉，一直煮到白菜熟了，汤变成浓白色，放入鸡精调味。