美味开洋雪菜炒腐竹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味开洋雪菜炒腐竹是一道非常清爽的素菜，开洋菜清清爽爽，腐竹豆香浓郁，口感柔嫩，这道菜营养丰富，富含大豆蛋白和高纤维，对身体非常有益，并且这道美味开洋雪菜炒腐竹做法简单快捷，用时短，适合上班族和没有太多时间用来做饭的人士。

主料

腐竹 ：40
雪菜 ：215
开洋 ：30

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：雪菜（已清洗）、腐竹（已泡软清洗切段）、开洋（已泡）

2.将已清洗好的雪菜放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒一下。

4.接着，合入切好的腐竹翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀，即可。