滋味土豆虾#好吃怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

像肯德基麦当劳里面的薯条，自己也可以制作出这样好吃的土豆条。不是油炸，而是煮出来。各种配料调制出来的酱汁，与土豆、鲜虾一起在锅里用火焖。软绵的土豆，肉质鲜美厚实的大虾，吃上去有滋有味，味道好极了。我们不是龙虾大户，但我们自己也可以制作除美味好吃的滋味土豆虾！

主料

对虾 ：6个
土豆 ：200

辅料

油 ：1勺
盐 ：1勺
料酒 ：1勺
生抽 ：2勺
老抽 ：1勺
醋 ：1勺
糖 ：1勺
蚝油 ：1勺

具体步骤

主料对虾6个土豆200克

土豆去皮切长条，葱姜蒜切末

碗中放姜蒜末、盐、糖、醋、蚝油、生抽、老抽、清水调成汁

碗中放姜蒜末、盐、糖、醋、蚝油、生抽、老抽、清水调成汁

起油锅把虾两面煎一下，放料酒

放入调好的汁水烧开

再倒入土豆一起焖制

大虾熟后收汁撒上葱花

出锅

烹饪技巧

土豆不容易软绵，所以先焯下。