美味的萝卜蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

排骨是大家都比较喜欢的食物吧，排骨的做法很多，不同的做法都有不一样的味道，都是非常美味的呢。萝卜蒸排骨是以萝卜和排骨为主要食材的菜肴，做出来的萝卜蒸排骨味道特别香浓，特别诱人，而且萝卜蒸排骨的做法很简单，大家可以试试哦。

主料

猪排骨 ：1条
白萝卜 ：1个

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.排骨切小块洗干净沥干，萝卜去皮洗干净沥干

2.萝卜切小块铺在盘子上

3.把排骨铺到萝卜上面

4.上锅中火蒸20分钟后开盖均匀的撒上盐，盖上盖子在蒸5分钟就可以

5.清甜爽口，汤汁更鲜美

烹饪技巧

萝卜切小块点熟的比较透，盐在出锅前5分钟再放萝卜和汤汁比较鲜甜，太早放盐萝卜咸味较重，25分钟萝卜就很软烂了，根据各人口味可以适当延长或缩短蒸的时间