![软嫩的五香花生怎么做好吃又简单]( "软嫩的五香花生怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
花生仁 ：
500 辅料
花椒 ：
适量 姜 ：
适量桂皮 ：
适量 精盐 ：
适量 八角 ：
三粒蒜 ：
三粒 具体步骤
![软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第2张]( "软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第2张")
1.将花生洗净沥干水
![软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第3张]( "软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第3张")
2.在将锅加水一边烧开
![软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第4张]( "软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第4张")
3.水烧开中可准备辅料如左图，花椒，八角，蒜，桂皮。
![软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第5张]( "软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第5张")
4.水烧开后将花生与辅料一齐放进去后烧开再放入料酒一勺煮三分钟。关火1小时焖。
![软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第6张]( "软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第6张")
5.1小时后捞出沥水。
![软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第7张]( "软嫩的五香花生怎么做好吃又简单 第7张")
6.将炒锅烧干，放入沥水过的花生，翻炒烘干。右图就是我的成果啦。
烹饪技巧
在烘花生时一定要不断的翻炒，不然会有一面会焦的！
