![养颜的黑白菜怎么做好吃又简单]( "养颜的黑白菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜 ：
200 木耳 ：
30 辅料
盐 ：
适量蒜 ：
适量味精 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量水淀粉 ：
适量 具体步骤
![养颜的黑白菜怎么做好吃又简单 第2张]( "养颜的黑白菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.把白菜帮子从中间横切一切，分成两片，再改刀切成片状。
![养颜的黑白菜怎么做好吃又简单 第3张]( "养颜的黑白菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.木耳提前用水浸泡1小时以上，然后撕成小朵。
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3.锅里倒入油，放入葱段和蒜爆香。
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4.倒入白菜。
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5.翻炒至白菜变软，倒入木耳。
![养颜的黑白菜怎么做好吃又简单 第7张]( "养颜的黑白菜怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入盐。
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7.最后倒入少量水淀粉勾茨，关火加入味精。
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8.盛盘食用。
烹饪技巧
白菜帮子不容易入味，从中间切开，易熟且容易入味。
