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老干妈炝炒五花肉的做法 老干妈炝炒五花肉怎么做

老干妈炝炒五花肉的做法 老干妈炝炒五花肉怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
辅料
  • 朝天椒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 老干妈豆瓣酱 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

老干妈炝炒五花肉的做法步骤

  • 1、朝天椒洗净切圈
  • 2、五花肉切片,用少许油,盐腌制
  • 3、锅里放少许油,放入肥膘肉煎出油份
  • 4、放入葱姜爆香
  • 5、倒入五花肉煸炒至断生
  • 6、加入老干妈,白糖翻炒。
  • 7、倒少许水炖至收汁
  • 8、倒少许水炖至收汁