![好吃辣田螺怎么做好吃又简单]( "好吃辣田螺怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟夏天适合啤酒，宵夜以及小吃最配的一个季节了。每次一到夏天，城市的和乡村的夜市斗湖出现很多宵夜的小摊出来卖吃的，路边的桌椅上更是人满为患。一提到夜市摊位上的美食，一份好吃的辣田螺是必不可少的，有了辣田螺和啤酒的夏天才是完整的。
主料
田螺 ：
斤 辅料
辣椒酱 ：
2勺 八角 ：
2个胡椒 ：
4个 花椒 ：
4个 姜 ：
半只蒜 ：
3颗盐，鸡精 ：
适量g 具体步骤
1.田螺尾巴用钳子剪开
2.田螺放水烧开，捞出备用
3.放油八角胡椒花椒蒜蓉姜炒香放入田螺炒2分钟
4.放水，煮20分钟，慢慢收汁捞出即可
