营养丰富的虾仁粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白灼虾 ：4只
大米 ：100

辅料

酱油 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.大米准备好，淘洗干净，放入高压锅中，压10分钟

2.白灼虾去壳去头

3.将虾仁剁碎

4.小葱切碎

5.葱花倒入虾仁末中，加入少许油、盐、酱油，拌匀

6.高压锅排气好后，打开盖子，搅拌一下粥

7.倒入拌好的葱花虾仁碎

8.继续煮2分钟，拌匀即可出锅

烹饪技巧

先煮好白粥再加虾仁下去煮1至2分钟即可。