营养丰富的炸虾仁的做法怎么做好吃又简单

炸虾仁的做法是一款虾作为原材料来制作的美食，是炸虾的做法，这款炸虾的口感还不错，但是是油炸食品，所以是不要大量的吃，自己做的话一定要保证炸虾的油 比较好，否则的话容易导致身体健康受到伤害的美食哟，这款美食非常的不错的一款美食

主料

辅料

具体步骤

起油锅，中火，热锅入凉油，再加热一会儿，用筷子试油温：干净无水的筷子，放进锅中，如果筷子周围出现小气泡，速度较慢，说明油温不够；如果气泡大并快速泛起，还发出快速的“噼啪”声，说明油温高了；如果筷子周围气泡大小均匀、泛起速度较快，油爆声平和，说明油温刚刚好；

快速单个下入虾仁，单个下——保证不粘连，快速——保证成熟度一致；

全部下入后，立即反面，炸制颜色金黄偏淡时，开大火冲炸几秒钟，同时快速反面；

放在吸油纸上吸去多余油脂，装盘上桌。