准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
100 辅料
芝麻 :
适量花生馅 :
适量 豆渣 :
适量油 :
适量糖粉 :
10 具体步骤
1.面粉加入糖粉混合均匀。
2.加入豆渣浆(打豆浆剩的豆渣和豆浆)
3.揉成软硬适中的面团。
4.分成均等的小面团,我分了五份。
5.取一个面团窝成一个小面坑,包入花生馅(把炒熟的花生加糖研成粉即可)
6.包好沾上芝麻压簿。
7.平底锅放少量的油,放入饼小火煎至两面金黄即可。(煎的时候就很香了呢,都是芝麻的香味)
8.盛出享用吧!
9.咬一口,都是花生的香味!
烹饪技巧
包馅的时候,不要包入太多,用小火煎。