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红糖芝麻烧饼-懒人版怎么做好吃又简单

红糖芝麻烧饼-懒人版怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉300

辅料

酵母 :2
白芝麻 :15
蜂蜜3
红糖 :50

具体步骤

红糖芝麻烧饼-懒人版怎么做好吃又简单 第2张

1.酵母用水融化。面粉加入酵母水和好揉匀,置温暖处发酵至2倍大。

红糖芝麻烧饼-懒人版怎么做好吃又简单 第3张

2.面团排气分割若干份。

3.擀成牛舌状,撒上红糖。

红糖芝麻烧饼-懒人版怎么做好吃又简单 第4张

4.折叠。

红糖芝麻烧饼-懒人版怎么做好吃又简单 第5张

5.从一端卷起,包裹住红糖。

红糖芝麻烧饼-懒人版怎么做好吃又简单 第6张

6.擀成椭圆形。

红糖芝麻烧饼-懒人版怎么做好吃又简单 第7张

7.烧饼生胚码放入烤盘。

红糖芝麻烧饼-懒人版怎么做好吃又简单 第8张

8.生胚饧发至2倍大,蜂蜜用水稀释;烧饼生胚刷上蜂蜜,撒上芝麻。

红糖芝麻烧饼-懒人版怎么做好吃又简单 第9张

9.烤箱预热,烤箱上下火,中层,180度25分钟。

烹饪技巧

1、红糖需用面粉混合后再用做馅料就不会迸出来了。2、烤制时间和温度根据烤箱性能灵活掌握。