好吃的蒜香爆炒虾 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道好吃的蒜香爆炒虾 是一道非常不错的下饭菜。我很喜欢吃虾子，他的肉质就很细嫩，也很新鲜，尤其是这种蒜爆炒出来的香味儿十足，辣辣的，五香的，很适合下饭。或者是用来当做下酒菜也是很不错的，虾的营养也很丰富的，含有很多的蛋白质。

主料

虾 ：适量

辅料

蒜泥、葱段 ：适量
醋、胡椒粉 ：适量
油、盐、料酒 ：适量

具体步骤

1.准备好新鲜的虾

2.切好蒜泥、姜丝、葱

3.虾清理好加料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟

4.锅烧热，下蒜泥、姜丝爆香

5.盛出蒜泥，爆葱花

6.放入虾炒至变色下葱段、淋入醋，放上炒好的蒜泥姜丝拌匀

7.炒好装盘